Para começar a semana temos uns hambúrgueres saudáveis e deliciosos na ementa...
Podem ser criativos e usarem os legumes que tiverem em casa ou os vossos preferidos.
Por poderem ser acompanhados por este molho são, também uma excelente entrada ou petisco para uma descontraída reunião de amigos.
Carne de perú picada
Sal e pimenta a gosto
Cominhos Suldouro
Milho
Pimento verde e vermelho
Folhas de espinafres
Cenoura ralada
Cebola picada
MOLHO:
Iogurte natural
Pesto genovese
Misture todos os ingredientes para formar pequenos hambúrgueres, com cuidado para que todos os ingredientes estejam devidamente picados ou em pedaços pequenitos.
Coloque um fio de azeite numa frigideira e frite os hambúrgueres de ambos os lados.
Acompanhe-os com um molho preparado à base da mistura de iogurte natural com uma colher de pesto genovese.
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