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sexta-feira, 19 de dezembro de 2014

Hipertensão: confira 10 dicas para preparar uma ceia mais saudável. Para quem tem pressão alta, atenção é indispensável na seleção dos itens que irão à mesa.



Para quem tem pressão alta, atenção é indispensável na seleção dos itens que irão à mesa.


Foto: RENATO SCHETTER/divulgação / Brubins
Cáren Cecília Baldo

As festas de final de ano costumam ser associadas aexageros na alimentação. Para quem tem algum problema de saúde, como a hipertensão, o ideal é trocar alguns itens da mesa farta por alimentos mais saudáveis – e é possível fugir dos excessos.

As dicas abaixo, elaboradas pela nutricionista Bruna Mello, vão ajudar os leitores a aproveitar a ceia sem prejudicar a saúde. 

Confira!

1. PetiscosFaça um mix de oleaginosas, com castanha do Brasil (rica em selênio e magnésio, potente antioxidante), castanha de caju (rica em zinco, vitamina E), nozes e amêndoas (fonte de vitamina E, potássio). Todas elas são importantes na alimentação para redução da incidência das doenças cardíacas e suas complicações. 

2. FriosSubstitua frios ricos em gordura, como queijo mussarela, queijo prato e presunto, por tofu (queijo à base de soja), fonte de proteínas de alta qualidade, de vitaminas do complexo B e de ferro, com baixo teor calórico, isento de colesterol e com ação antioxidante. A dica é prepara-lo salpicado com orégano, erva aromática e azeite de oliva extra-virgem, potentes antioxidantes, protetores do coração. 

3. Frutas
Substitua as famosas frutas secas e frutas em caldas ou compotas, ricas em açúcar e conservantes, pelas frutas naturais. Ficam como sugestão manga, abacaxi e cereja, ricas em fibras. 
O ideaI é servi-las como acompanhamento de pratos salgados, sobremesas e saladas. 

4. Saladas frias
Junto às frutas, devem ter grande destaque na ceia. Pode-se utilizar salada verde, de preferência crua, como um mix de folhas (alface, rúcula, agrião), ricas em fibras e que geram mais saciedade, temperadas com azeite extra-virgem, que estimula a produção de óxido nítrico, um excelente regulador da pressão sanguínea, deixando o sangue mais fluido. 
Para temperar, use ervas aromáticas como manjericão, orégano, alecrim. Para salgar, hoje já é possível encontrar salgantes, que são livres de sódio, controlando a pressão arterial e diminuindo a retenção de líquidos.

5. Saladas quentesUtilizar leguminosas como feijão fradinho, lentilha, grão de bico, que são ricos em ferro, dá um toque especial à salada e tem tudo a ver com festas de fim de ano. O ideal é comer as saladas antes do prato principal para dar mais saciedade.

6. Prato principalOpte por carnes magras, como tender e chester. Evite o pernil e o leitão, pois são carnes mais gordas. As melhores formas de preparar essas carnes são assadas ou cozidas. 
Ou opte por um peixe, como o bacalhau, rico em ômega-3, que ajuda a reduzir os níveis de colesterol e diminui o risco de doenças cardiovasculares. Só tome cuidado com o sal do bacalhau. Retire-o completamente quando for prepará-lo.

7. GuarniçãoOpte por arroz integral, rico em fibras, acrescido de ervas como salsinha, cebolinha, alecrim. Ou uma farofa com uva passas sem açúcar, rica em fibras, fonte de energia, ou uma farofa de ovo, preparado só com a clara.



8. BebidaComemore o Natal, brindando com uma taça de um bom vinho e, para os que não podem consumir bebida alcoólica devido ao uso contínuo de alguns medicamentos ou porque vai dirigir, opte por um bom suco de uva natural integral orgânico, sem adição de açúcar. 
Tanto o vinho quanto o suco de uva são ricos em resveratrol, grandes protetores do coração.



9. SobremesaSe for fazer a tradicional rabanada, o ideal é trocar o leite integral pelo desnatado, passar o pão na clara do ovo e usar adoçante de forno e fogão. Utilize o forno para preparar e não fritar e polvilhar na canela, que aliás é uma ótima especiaria para saúde, com propriedades antiinflamatórias, que ajuda a diminuir os níveis de colesterol e açúcar no sangue. 
Outras opções de sobremesas são à base de frutas, ricas em fibras, vitaminas, minerais, como frozen de iogurte de mamão, pavê de limão e morango sem bolacha ou tortas de frutas.


10. Evite os excessosLembre-se de não exagerar principalmente no sódio na preparação da sua ceia. A satisfação do Natal é o encontro com as pessoas que amamos, e a alimentação equilibrada só irá fortalecer esse momento. 




DIÁRIO GAÚCHO

SURF - A taça é nossa. Em dia histórico em Pipeline, Gabriel Medina coloca o Brasil na galeria de campeões da elite mundial.



Em dia histórico em Pipeline, Gabriel Medina coloca o Brasil na galeria de campeões da elite mundial.



O novo campeão mundial de surf Gabriel Medina ergue a bandeira brasileira no Hawaii.

Foto: ASP
O Brasil finalmente pode comemorar seu primeiro título mundial de surf no WCT. Depois de muita expectativa, o fenômeno Gabriel Medina conquistou a taça nesta sexta-feira, com um verdadeiro show nas ondas de Pipeline, Hawaii.
Além de fazer a sua parte com apresentações incríveis em Pipeline e no Backdoor, Medina viu o australiano Mick Fanning fracassar na quinta fase contra o brasileiro Alejo Muniz na repescagem do Round 5 e dar adeus às chances de título.
"É o melhor dia da minha vida", disse o campeão, que saiu do line-up no começo da bateria das quartas de final contra o brasileiro Filipe Toledo para comemorar na areia com a torcida. "Preciso ir surfar mas eu realmente quero comemorar com minha mãe e meu pai. Esse era o meu objetivo e agora eu o alcancei, estou muito feliz."
Após sair do mar para comemorar e dar entrevista, Gabriel voltou pra água e venceu a bateria contra Filipe Toledo por 4.30 a 3.27 e está nas semifinais do Pipe Masters.
Foram muitas especulações a respeito das chances de Gabriel Medina em Pipeline, mas o brasileiro mostrou que não estava para brincadeira. Além de fazer bonito nos tubos de Pipe, o novo campeão mundial mostrou todo o seu talento no Backdoor para frustrar os críticos que não esperavam uma boa performance do brazuca nas direitas do pico.
A primeira vítima do dia foi o então líder da Tríplice Coroa Havaiana, Dusty Payne, que ficou a ver navios no outside e saiu da água precisando de uma combinação de 17.66 pontos.
Na sequência, Medina aguardou a bateria entre Mick Fanning e Jeremy Flores para saber se já poderia comemorar seu título antes de voltar para a água em Pipeline, mas o australiano frustrou a torcida nos minutos finais com um belo tubo no Backdoor avaliado em 8.17. Ele vinha sofrendo com a escassez de ondas e só tinha 2.17 na melhor onda, contra 3.67 e 4.00 de Jeremy. Porém, um canudo apareceu nos instantes finais e manteve o tricampeão mundial aceso em Pipe.
A missão do aussie ainda era muito complicada. Mick Fanning precisava chegar no mínimo a chegar à final da etapa para continuar na disputa pela taça, além de torcer para que Medina caísse o quanto antes.
Mas o brasileiro estava iluminado. Na quarta fase, o garoto deu mais um importante passo rumo ao título mundial. Quando tudo parecia perdido, ele passou por dentro de um tubo sensacional no Backdoor e virou o placar contra o compatriota Filipe Toledo, que liderava com 6.00 e 9.23.
Autor de um tubo em Pipe avaliado em 7.00, Medina passou a investir no Backdoor em busca da virada. Ele precisava de 8.33 e primeiro fez 6.60, mas depois passou por dentro de tubo muito difícil e saiu com tudo para levar a plateia ao delírio e arrancar 8.67 dos juízes.
A partir daí, Mick precisaria vencer a etapa e torcer para Medina perder antes da final. Traído pela escassez de ondas, o australiano foi derrotado pelo compatriota Adrian Buchan na quarta fase, precisando de apenas 1.69.
Na repescagem, o australiano sofreu uma nova derrota para o brasileiro Alejo Muniz. Numa bateria com poucas ondas, Alejo superou Fanning pelo placar de 6.83 a 2.84 e acabou com as chances de título para o australiano. Extasiado, Alejo comentou o feito que deu o título a Medina. "Estou muito feliz por ele ter ganhado o título, eu fiz meu trabalho. Só quero surfar no Tour ano que vem, se eu conseguir isso será o melhor dia da minha vida."

Em dia histórico em Pipeline, Gabriel Medina coloca o Brasil na galeria de campeões da elite mundial. 
O novo campeão mundial de surf Gabriel Medina ergue a bandeira brasileira no Hawaii. 

Foto: ASP



O Brasil finalmente pode comemorar seu primeiro título mundial de surf no WCT. Depois de muita expectativa, o fenômeno Gabriel Medina conquistou a taça nesta sexta-feira, com um verdadeiro show nas ondas de Pipeline, Hawaii.

Além de fazer a sua parte com apresentações incríveis em Pipeline e no Backdoor, Medina viu o australiano Mick Fanning fracassar na quinta fase contra o brasileiro Alejo Muniz na repescagem do Round 5 e dar adeus às chances de título.

"É o melhor dia da minha vida", disse o campeão, que saiu do line-up no começo da bateria das quartas de final contra o brasileiro Filipe Toledo para comemorar na areia com a torcida. "Preciso ir surfar mas eu realmente quero comemorar com minha mãe e meu pai. Esse era o meu objetivo e agora eu o alcancei, estou muito feliz."

Após sair do mar para comemorar e dar entrevista, Gabriel voltou pra água e venceu a bateria contra Filipe Toledo por 4.30 a 3.27 e está nas semifinais do Pipe Masters.

Foram muitas especulações a respeito das chances de Gabriel Medina em Pipeline, mas o brasileiro mostrou que não estava para brincadeira. Além de fazer bonito nos tubos de Pipe, o novo campeão mundial mostrou todo o seu talento no Backdoor para frustrar os críticos que não esperavam uma boa performance do brazuca nas direitas do pico.

A primeira vítima do dia foi o então líder da Tríplice Coroa Havaiana, Dusty Payne, que ficou a ver navios no outside e saiu da água precisando de uma combinação de 17.66 pontos.

Na sequência, Medina aguardou a bateria entre Mick Fanning e Jeremy Flores para saber se já poderia comemorar seu título antes de voltar para a água em Pipeline, mas o australiano frustrou a torcida nos minutos finais com um belo tubo no Backdoor avaliado em 8.17. Ele vinha sofrendo com a escassez de ondas e só tinha 2.17 na melhor onda, contra 3.67 e 4.00 de Jeremy. Porém, um canudo apareceu nos instantes finais e manteve o tricampeão mundial aceso em Pipe.

A missão do aussie ainda era muito complicada. Mick Fanning precisava chegar no mínimo a chegar à final da etapa para continuar na disputa pela taça, além de torcer para que Medina caísse o quanto antes.

Mas o brasileiro estava iluminado. Na quarta fase, o garoto deu mais um importante passo rumo ao título mundial. Quando tudo parecia perdido, ele passou por dentro de um tubo sensacional no Backdoor e virou o placar contra o compatriota Filipe Toledo, que liderava com 6.00 e 9.23.

Autor de um tubo em Pipe avaliado em 7.00, Medina passou a investir no Backdoor em busca da virada. Ele precisava de 8.33 e primeiro fez 6.60, mas depois passou por dentro de tubo muito difícil e saiu com tudo para levar a plateia ao delírio e arrancar 8.67 dos juízes.

A partir daí, Mick precisaria vencer a etapa e torcer para Medina perder antes da final. Traído pela escassez de ondas, o australiano foi derrotado pelo compatriota Adrian Buchan na quarta fase, precisando de apenas 1.69.

Na repescagem, o australiano sofreu uma nova derrota para o brasileiro Alejo Muniz. Numa bateria com poucas ondas, Alejo superou Fanning pelo placar de 6.83 a 2.84 e acabou com as chances de título para o australiano. Extasiado, Alejo comentou o feito que deu o título a Medina. "Estou muito feliz por ele ter ganhado o título, eu fiz meu trabalho. Só quero surfar no Tour ano que vem, se eu conseguir isso será o melhor dia da minha vida."

TERRA

Acidente em Rodeio na ponte entre Rodeio e Ascurra contabiliza mais uma vítima fatal.Um acidente às 18h30 entre um Fiesta e uma Pickup, deixou uma vítima fatal e sete vítimas com ferimentos, sendo duas em estado grave e uma com ferimentos médios.


Acidente em Rodeio na ponte entre Rodeio e Ascurra contabiliza mais uma vítima fatal.

Um dia antes do protesto pedindo melhorias na sinalização na ponte entre os municípios de Rodeio e Ascurra, mais uma vítima fatal é contabilizada.


Um acidente às 18h30 entre um Fiesta e uma Pickup, deixou uma vítima fatal e sete vítimas com ferimentos, sendo duas em estado grave e uma com ferimentos médios.


Maiores informações amanhã.


O protesta será amanhã (20) às 10h com a parada da Br 470 por cerca de 15 minutos, no mesmo local onde aconteceu o acidente.






acidente ponte entre rodeio e ascurra protesto br 470

http://www.blogdoairtonsouza.com/#!single-post/cjds/DF5374A9-08ED-4BAA-92E4-2328FF3F59F6