Ingredientes
4 ovos ou mais
Sal, pimenta do reino
Salsa picada
Óleo ou manteiga
Modo de preparo
Bata os ovos inteiros até espumarem.
Tempere com sal, pimenta e salsa.
Leve um frigideira ao fogo com óleo e deixe esquentar, derrame os ovos de forma que tome o fundo da frigideira.
Deixe fritar em fogo brando.
Levante as bordas com o auxílio de uma espátula e vá enrolando até que fique dourado.
Retire para uma travessa e sirva bem quente.
Dica
Para variar, junte ao bater os ovos, presunto picado, bacon frito, queijo, etc.
Rendimento: 4 porções
Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/ovos/omelete-simples.html#ixzz2y9wnqDEP
Nenhum comentário:
Postar um comentário