Pudim de café.

Ingredientes:

· 01 xícara (chá) de açúcar

· 01 lata de leite condensado

· 01 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)

· 03 ovos

· 01 colher (sopa) de café solúvel

Preparo:

Leve o açúcar ao fogo mexendo até obter um caramelo. Espalhe em uma forma com buraco no meio e reserve.

Bata no liquidificador os ingredientes restantes por 5 minutos, e despeje na forma.

Leve em banho-maria por 1 hora, e deixe esfriar para desenformar. Depois leve a geladeira por 1 hora.

Custo: baixo

FONTE:

DOCE SABOR