Ovos ao forno com tomates cereja e linguicinhas
Um prato gostoso e quente para cafés da manhã sem pressa e em
família, para desfrutar de todos os seus seres queridos. Calórico, mas
pra lá de gostoso!
Ingredientes:
- 100 g de linguiças pequenas.
- 4-6 fatias de bacon.
- 4 ovos.
- 100 g de tomates cereja cortados pela metade.
- 1 colher de café de orégano.
- Azeite de oliva.
- Sal e pimenta.
Preparação:
- Esquente o forno a 200 graus.
- Unte a bandeja do forno com manteiga e coloque o bacon, as linguiças, assando por uns 10 minutos até que tudo esteja ligeiramente dourado.
- Tire a bandeja do forno e misture um pouco o bacon e as linguiças até abrir um espaço no centro para depositar até quatro ovos.
- Com cuidado, adicione os ovos sem que a gema se disperse.
- Adicione as metades dos tomates, o orégano, o sal e a pimenta a gosto.
- Asse até obter o gosto desejado.
Fonte: diethood
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