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domingo, 18 de dezembro de 2016

Receita de Macarrão com presunto e espinafre

Receita de Macarrão com presunto e espinafre

Receita de Macarrão com presunto e espinafre
O Tudo Receitas sugere um fusilli com espinafre e presunto diferente, saudável e, acima de tudo, delicioso. A vantagem de preparar este prato é que pode consumi-lo tanto frio como quente, pelo que pode prepará-lo em qualquer estação do ano. Confira os ingredientes e experimente esse macarrão com presunto e espinafre maravilhoso!

Custo: Médio
Para: Prato principal
Cocção: Salteado

Ingredientes para 4 porções da Macarrão com presunto e espinafre:

300 Gramas de Fusili
1 Colher de café de Manteiga
1 Mão cheia de Espinafre
180 Gramas de Presunto
1 Taça de Vinho branco
40 Gramas de Queijo parmesão
1 Xícara de Creme de leite
1 Pitada de Pasta de Alho
1 Pitada de Sal
1 Pitada de Pimenta do reino
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Instruções | 45 minutos
1

O primeiro passo para fazer a receita de macarrão com presunto e espinafre é preparar os ingredientes.
2

Aqueça um panela funda em fogo médio com bastante água e, quando ferver, adicione a massa com um pouco de sal e cozinhe até dar o ponto de cozimento desejado. Retire o macarrão, escorra e reserve.
3

Aqueça carrega uma frigideira em fogo médio e adicione a manteiga.
4

Junte o fusili e deixe refogar por alguns minutos.

5

Adicione sal, pimenta do reino e um pouco de pasta de alho.
6

Adicione as folhas de espinafre cortadas em tiras, como mostrado na foto, e deixe refogar por alguns minutos.
7

Junte o presunto em pequenos cubos e misture bem com os outros ingredientes.

8

A ideia é que os ingredientes dourem por alguns minutos e se distribuam muito bem.
9

Adicione o creme de leite e apague o fogo para não secar.
10

Sirva o macarrão com presunto e espinafre polvilhado um pouco de queijo parmesão. Lembre-se que você pode consumir esta receita fria ou quente e acompanhá-la com aperitivos, como empadas de atum.

Descubra também como preparar:

Se quiser mais receitas de massas e você tem algum comentário ou preocupação, escreva-nos. Não esqueça que também pode compartilhar as suas receitas no portal. Bom apetite!
http://www.tudoreceitas.com/receita-de-macarrao-com-presunto-e-espinafre-5144.html