Quem inventou o Refrigerante?
Tudo começou quando colocaram gás na água, porque acreditavam que isso fazia bem à saúde
Texto: Ivonete Lucírio • Ilustração: Marcelo Cavalcante
No século 18 acreditava-se que a água com gás trazia benefícios para a saúde e ela passou a ser produzida artificialmente. O primeiro a fazer isso foi o inglês Joseph Pristley, que injetou gás carbônico na água.
O produto era vendido em farmácias e logo alguém teve a ideia de juntar substâncias para dar sabor à água. Os primeiros sabores foram limão, morango, gengibre e noz de cola, um fruto africano. A ideia fez sucesso e por volta de 1870 surgiram fábricas que produziam a versão engarrafada da bebida.
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