Pastel com cachaça

Pastel com cachaça

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) sal

1 ovo

1/2 dose de cachaça

1 colher (chá) vinagre

250 ml de água

Modo de Preparo

Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.

Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.

Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.

Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.

Recheie e frite em óleo bem quente.

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