Ovos mexidos
A receita que vamos partilhar aqui hoje é bastante fácil de ser confeccionada e bem deliciosa, para este manjar necessitamos dos seguintes ingredientes:
-7 Ovos
-1 Pimentão-Vermelho
-60g de manteiga
-3 Colheres de sopa de azeite
-1 Dente de alho
-Sal e Pimenta
-Pão Frito
Começamos este prato por abrir o pimentão vermelho e tirar-lhe as sementes e depois assamos o pimentão. Tiramos-lhe a pele, levamos ao lume as gorduras com um dente de alho, que fritou e retiramos. Juntamos os ovos batidos com sal e pimenta e deixamos cozer, mexendo sempre os ovos. A meio da cozedura misturamos o pimentão e servimos bem quente com pão frito.
http://www.receitasdouro.blogspot.com.br/2014/12/ovos-mexidos.html
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