Salpicão de frango: receita do Rodrigo Hilbert. Com maionese caseira e toque de abacaxi, receita é garantia de sucesso na ceia

Salpicão de frango: receita do Rodrigo Hilbert.

Com maionese caseira e toque de abacaxi, receita é garantia de sucesso na ceia

"Todo Natal lá em casa tem esse salpicão. Dá uma briga para ver quem come mais!" Com uma propaganda dessa, fica até difícil resistir à tentação de experimentar essa delícia na sua casa, né? Anote o passo a passo da receita da mãe do Rodrigo Hilbert:

Salpicão de frango (Foto: Reprodução / GNT)

Tempo de preparo: aproximadamente 30 minutos

Rendimento: 5 porções

Nível de dificuldade: fácil

Como preparar o salpicão:

Ingredientes:

300g de peito de frango

300g de peito de peru defumado

1 cenoura

100g de bacon

100g de milho

100g de ervilha

100g de azeitona

200g de uva passas

1/2 abacaxi

Maionese caseira

Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Salpicão de Natal da Rita Lobo tem frango, iogurte e maçã

Modo de preparo:

Pique o frango em cubos e tempere com sal e pimenta. Leve ao fogo em uma panela com água para cozinhar. Pique a cenoura em cubos e leve ao fogo para cozinhar. Frite o bacon.

Desfie o frango e misture o peito de peru, bacon, azeitona, cenoura, uva passas, milho, ervilha, abacaxi e a maionese caseira.

Para fazer a maionese caseira:

Ingredientes:

2 ovos

Sal

Vinagre

Oleo

Salsinha e cebolinha

Modo de preparo:

Em um liquidificador bem seco, coloque os ovos, sal, vinagre e vá colocando óleo sem parar de bater. Adicione o salsinha e cebolinha batendo ate atingir o ponto da maionese.

http://gnt.globo.com/receitas/receitas/salpicao-de-natal-da-rita-lobo-tem-frango-iogurte-e-maca.htm

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