Ingredientes:
· 02 litros de leite integral ou desnatado
· 01 xícara de vinagre branco
· 01 colher (sopa) de manteiga
· Sal a gosto
Preparo:
Coloque o leite em uma panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa. Desligue o fogo, escorra o soro e coloque a massa para bater no liquidificador com a manteiga e o sal. Bata até virar um creme homogêneo.
Coloque em uma vasilha e leve a geladeira para gelar.
Custo: baixo
FONTE:
RECEITA FÁCIL
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