Quem nunca sentiu aquele friozinho na boca depois de chupar uma bala de menta? Primeiro vem aquele gostinho bom e depois é só deixar o ar entrar par sentir o frescor...e quando a gente bebe água ao terminar uma balinha assim? Tudo fica congelante, não é mesmo? Mas você sabe por que isso acontece?
Segundo especialistas, as balas de mentam têm, na composição, substâncias como o mentol e o eucaliptol, responsáveis por criar essa sensação de frio que a gente já conhece. Isso acontece porque elas ativam os sensores da língua que mandam essa informação relativa à temperatura ao cérebro. Legal, né?
A mesma coisa acontece com as pimentas, por exemplo, só que despertando a sensação de calor. Legal, né?
FONTE:
http://clauderio.blogspot.com.br/
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