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domingo, 19 de abril de 2015

CHARLOTTE DE CHOCOLATE


É sempre bom receber os amigos em casa e surpreendê-los com uns miminhos e delicias preparados por nós próprios. 

Assim, hoje trago uma sugestão bem rápida e simples para uma sobremesa, mas que mantém "aquele" look especial que atrai o olhar e reconforta a alma...


200 ml Dulcipasta de chocolate 
400 ml natas 35% gordura 
Palitos de la Reine
Chocolate granulado (opcional)

Bata as natas.

Adicione delicadamente a pasta de chocolate Dulcis até obter uma mistura homogénea.

Cubra uma forma redonda com pelicula aderente e coloque os palitos de la Reine à volta. Recheie com o preparado de chocolate.

Leve ao frigorifico algumas horas para solidificar.

Ao servir retire a charlotte com a ajuda da pelicula aderente e polvilhe com o chocolate granulado.

Bom apetite!






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