Massa para salgados assados. Receita de massa para salgados assados

Massa para salgados assados

Ingredientes:

1 colher sopa de açúcar

1 copo 200ml de leite morno

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de oleo

1 colher cafe de sal

1 xicara cha de batata cozida e espremida

1 ovo

1 tablete de fermento biológico

Farinha de trigo suficiente

Como Preparar:

Amasse o fermento com o açucar misturando até o fermento derreter, depois acrescente os outros ingredientes, misture e vá colocando a farinha de trigo e sovando sem deixar a massa muito dura

Deixe descansar por 20 minutos antes de usar

Essa massa pode ser usada para fazer diversos salgados, por exemplo minipizzas, esfirra aberta e fechada, mini cachorro quente, torta, pastel assado.

http://receitasdesalgadinhos.blogspot.com.br/2012/11/massa-para-salgados-assados.html