Sobremesa gelada de Bis, fácil de preparar, confira já essa receita!

Silvio Moraes

Sobremesa gelada de Bis, fácil de preparar, confira já essa receita!

INGREDIENTES:

Creme branco:

. 1 lata de leite condensado

. 1 ½ lata de leite

. 3 gemas

. 2 colheres (sopa) de amido de milho

. 1 caixa de Bis® picados

Musse de chocolate:

. 200 g de chocolate meio amargo picado

. 1 caixa (200 g) de creme de leite

. 3 claras em neve

MODO DE PREPARO

Leve ao fogo o leite condensado com o leite, as gemas e o amido, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, passe para um refratário e deixe esfriar. Cubra o creme com o Bis® picado.

Musse Leve ao micro-ondas o chocolate picado e o creme de leite, na potência média, por 3 minutos, misturando bem até derreter. Se for preciso, coloque por mais 30 segundos. Deixe esfriar e junte, misturando as claras em neve, sem bater. Cubra o Bis® com a musse e leve à geladeira por 2 horas. Sirva decorado com chocolate granulado.

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