Pizza Caseira Congelada

Pizza Caseira Congelada

Ao invés de comprar, muitas pessoas começaram a fazer pizza diretamente de casa, e a dificuldade de algumas é se pode congelar para servir em outra ocasião, e nessa receita vamos dar algumas dicas e sugestões importantes.

INGREDIENTES:

1 xícara de leite;

1 xícara e 1/2 de farinha de trigo;

1 ovo;

1 colher de sopa de margarina;

1 colher rasa de chá de sal;

1 colher rasa de chá de açúcar;

1 colher de sobremesa de fermento em pó;

1 lata de molho de tomate pronto;

Recheio á gosto:

Linguiça calabresa;

Bacon;

Mussarela;

Presunto;

Milho;

Ervilha;

Azeitonas;

Tomate;

Cebola;

Pimentão;

Catupiri;

Orégano;

MODO DE PREPARO:

No liquidificador, bata o ovo, a margarina, o açúcar, o leite;

Em seguida acrescente o trigo e por último o fermento;

Despeje a massa em uma forma grande de pizza untada com óleo e trigo;

Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 15 minutos;

Passe um pouco de molho por cima da massa e recheie á gosto;

Leve para assar por mais 10 minutos ou até que o queijo derreta um pouco;

Para congelar é só montar a pizza em discos apropriados e embrulhar com filme plástico de pvc;

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