Confira a receita de Hambúrguer com molho especial, o famoso Big Mac, da Cátia Fonseca do programa Mulheres
Ingredientes
Molho especial
1 colher (chá) de Alho em pó
1 colher (chá) de cebola em pó
1 colher (sopa) de páprica doce
3 colheres (sopa) de relish de pepino agridoce picado ou triturado
3 colheres (sopa) cheias de maionese
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (sopa) rasa de vinagre de vinho branco
Ingredientes da Carne
Carne moída
Sopa de cebola
Sal
Pimenta do Reino
Azeite para frigideira
Ingredientes da Montagem
Pães de hambúrguer (procurem os que tem boa altura) com gergelim
Cebola picada em cubinhos pequenos
Fatias quadradas (daquelas que vendem no mercado) de queijo cheddar
Picles em conserva cortado em rodelas
Alface americana cortada em tiras
Caio Novaes - Culinarista
Agradecimento verbal:
www.youtube.com/brogui
Fonte: Mulheres
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