Omelete de forno do Mais Você

Ingredientes

10 ovos

½ xícara de chá de leite

sal e pimenta-do-reino a gosto

Recheio a gosto

tomate sem semente picadinho

c

heiro verde picadinho

azeitona verde picadinha

peito de peru picadinho

blanquet picadinho

queijo minas padrão ralado

queijo parmesão ralado

presunto picadinho

presunto parma picadinho

salame picadinho

bacon picadinho e frito

linguiça calabresa ralada e frita

milho

ervilha

Modo de preparo da omelete de forno da Ana

1 – Coloque numa tigela 10 ovos, ½ xícara de chá de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto e bata bem até ficar homogêneo.

2 – Numa forma para cupcake coloque os ingredientes de sua escolha no fundo da forma, regue a mistura de ovos (feita acima) e leve ao forno alto pré-aquecido a 200° C por mais ou menos 13 minutos se gostar da omelete cremosa ou mais ou menos 20 minutos se preferir a omelete mais durinha. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.

DICA: se fizer em forminhas de empadinha unte bem com manteiga ou margarina.

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