Ingredientes:
1 Ananás
Açúcar q.b.
1 Cálice de rum
Preparação:
Tira-se a casca do ananás, corta-se em rodelas grossas e retira-se-lhe o tronco central.
Numa taça grande, põem-se camadas de ananás cortados em pedaços e de açúcar e deixa-se estar a absorver durante uma noite.
No dia seguinte deita-se o rum e o sumo que o ananás largou durante a noite e mistura-se.
Dispõe-se numa taça de vidro e serve-se muito frio.
Nota: Se quiser pode fazer esta receita a dobrar :). Aconselho a usar ananás mesmo e não de lata.
Espero que goste e bom apetite!
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/2013/08/salada-de-ananas.html
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