Torta de chocolate, uma delícia. Confira!

Silvio Moraes

Torta de chocolate, uma delícia. Confira!

INGREDIENTES:

4 xícaras de trigo

4 xícaras de achocolatado em pó

2 colheres de sopa de fermento em pó

4 ovos inteiros

3 xícaras de açúcar

400 g de manteiga

2 xícaras de água quente

3 colheres de cacau em pó

1 pacote de 100 g de coco ralado

2 latas de leite condensado

1 caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO

Em uma bacia coloque o trigo, o achocolatado, o fermento, misture tudo e reserve

No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e a água quente, misture tudo e bata

Depois de bem batido junte com a mistura da bacia e mexa bem para não embolotar

Despeje em duas formas untadas e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos

Depois de fria desenforme e retire a casquinha para colocar o recheio

Recheio:

Misture 1 lata de leite condensado, o coco ralado, uma colher pequena de manteiga e leve ao fogo até desgrudar da panela

Coloque esse recheio no bolo que fica embaixo e cubra com o outro bolo

Cobertura:

Misture 1 lata de leite condensado, 3 colheres de cacau em pó ou achocolatado em pó, 1 colher de sopa de manteiga, leva ao fogo até engrossar

Depois de frio acrescenta uma caixa de creme de leite, mistura bem e passa sobre os bolos

Decore com morangos, raspas de chocolates ou sonhos de valsas

Se preferir use a cobertura como recheio

Tempo de preparo 40 minutos

Rendimento 15 porções

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