Sempre publicamos no Blog dicas e sugestões de como tornar o mundo um lugar mais sustentável. Não basta apenas reciclar o lixo ou economizar energia. É necessário pensar em outros aspectos de nossa vida, como por exemplo, a nossa alimentação.
Como mencionamos neste post, existem mudanças simples que podem tornar nossa alimentação sustentável e ‘amiga do meio ambiente’. Mas, você já parou para considerar o vegetarianismo como opção?
Existem vegetarianos que tomaram esta decisão não apenas buscando a proteção dos animais, mas também por julgarem uma forma ambientalmente correta de se alimentar. A indústria pecuária consome inúmeros – muitas vezes de forma exagerada – recursos naturais para produzir toneladas de carne para o consumo humano. Recursos estes que, teoricamente, seriam economizados caso a população mundial se tornasse vegetariana (ou sua versão mais extrema, vegana).
No entanto, é importante lembrar que a indústria agrícola também consome recursos naturais – muitas vezes também de forma exagerada. Portanto, o fundamental é ponderar as vantagens de cada tipo de dieta. Pesquise, informe-se – inclusive sobre alimentos orgânicos – e tome uma decisão pessoal.
Não se esqueça que uma dieta saudável requer nutrientes presentes nas carnes. Caso decida adotar o vegetarianismo, é interessante consultar um nutricionista e discutir possíveis formas de complementar a falta desses nutrientes no seu organismo. Proteja o ambiente sem esquecer de sua saúde!
http://blogvs.ssbeneficios.com.br/vegetarianismo-vs-sustentabilidade/
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