Lombinhos Guisados de Porco

Lombinhos Guisados de Porco

Ingredientes:

2 Cebolas cortadas ás rodelas

5 Dentes de alho laminados

3 Cenouras cortadas ás rodelas

1 Lata de tomate aos pedaços com alho guloso

1 Kg de lombinhos de porco

1 Copo dos de água de vinho branco

1 Medida de granulado de carne

4 Colheres das de café de massa de pimentão

4 Colheres das de café de massa de alho

1 Chouriço cortado

Azeite q.b.

Bacon q.b.

Preparação:

Num recipiente coloque os lombinhos cortados aos cubinhos com o vinho branco, o granulado de carne, a massa de pimentão, massa de alho, misture bem e reserve.

Num tacho coloca-se o azeite, a cebola, os dentes de alho, a cenoura e deixa-se refogar.

Depois de refogar acrescente a lata de tomate, misture bem e acrescente a carne com o respectivo molho.

Deixe cozinhar! Sirva quente!

Nota: O acompanhamento foi esparguete!

Espero que goste e bom apetite!

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/2015/03/lombinhos-guisados-de-porco.html