Almondegas recheadas, acompanha com qualquer refeição!

Silvio Moraes

Almondegas recheadas, acompanha com qualquer refeição!

INGREDIENTES:

500g de carne moída

1 ovo

1 pacote de sopa de cebola

300g de mussarela ralada

Óleo para fritar

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, misture os ingredientes, menos a mussarela, até que forme uma massa homogênea.

Pegue pequenas porções de massa nas mãos e abra formando círculos.

Coloque um pouco de mussarela e feche formando uma almôndega.

Frite em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja levemente dourada.

Retire a almôndega do fogo e sirva a seguir.

Rendimento: 10 porções.

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture os ingredientes, menos a mussarela, até que forme uma massa homogênea.

Pegue pequenas porções de massa nas mãos e abra formando círculos.

Coloque um pouco de mussarela e feche formando uma almôndega.

Frite em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja levemente dourada.

Retire a almôndega do fogo e sirva a seguir.

Rendimento: 10 porções

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