Saiba como identificar se o leite está apto para o consumo

Vigilância Sanitária reforça a importância de denunciar irregularidades nos produtos que consumimos diariamente. 

O coordenador de Fiscalização de Alimentos e Produtos, Paulo Sérgio Mülhmann reforça a importância de denunciar irregularidades nos produtos que consumimos diariamente. 

Para isso, repassamos quatro dicas que auxiliam na hora de identificar se o leite, ou algum outro produto que é vendido em embalagem similar, não está apto para o consumo. Confira: 

1º - Embalagem: verifique se a caixa do produto está íntegra. Se ela estiver estufada é sinal que o produto, provavelmente, já está estragado; 

2º - Odor: produtos que apresentarem cheiro diferente do normal (azedo, por exemplo) não devem ser consumidos; 

3º - Sabor: se o produto estiver bem conservado e, ainda sim, apresentar gosto diferente do normal, ele não deve ser ingerido; 

4º - Aspecto: leve em consideração a consistência do produto. Se o leite, por exemplo, estiver pastoso, não é recomendado o consumo. Aqui vale também ficar atento ao odor e sabor. 

O que fazer 

Denuncie. A Vigilância Sanitária alerta para que a população não deixe de informar o órgão sobre alterações nos alimentos e bebidas. A denúncia pode ser feita através da ouvidoria: 3381-7770 ou 3381-7771.

Fonte: DIÁRIO CATARINENSE