quarta-feira, 11 de junho de 2014

TORTA DE LEGUMES.



gosto e queijo ralado tb a gosto.

Recheio:Uma cebola picada, dois tomates picados, uma lata de milho verde, uma lata de ervilha, azeitonas verdes ou pretas picadas, uma cenoura cortada em pedacinhos miúdos, cheiro verde, orégano, sal e um pouco de azeite pra temperar. O recheio pode ter outras coisas também. depende do que a pessoa quiser colocar...

Depois de bater todos os ingredientes da massa no liquidificador, mistura a massa (mole, quase líquida) ao recheio já preparado em uma travessa separada. Mistura tudo e despeja em um refratário untado com margarina ou óleo. Vai pro forno cerca de 40 minutos ou até ficar moreninho...´

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