RECEITA DE BISCOITO DE POLVILHO.

Ingredientes

1 xícara (chá) de margarina derretida

2 xícaras (chá) de polvilho azedo

2 ovos

Sal a gosto

Modo de preparo

Misture a margarina derretida com 1 xícara (chá) de água fervente.

Reserve.

Coloque o polvilho numa tigela e despeje por cima a mistura de margarina

derretida e água fervente.

Misture bem.

Junte os ovos, o sal e bata até obter uma massa homogênea.

Coloque a massa em um saco de confeitar e molde biscoitos compridos do tamanho

desejado sobre uma assadeira.

Leve ao forno médio à 200ºC preaquecido por 10 minutos e asse até que

fiquem dourados, aproximadamente 15 minutos.

Sirva em seguida.

Rendimento: 70 porções

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/biscoito-de-polvilho.html#ixzz2y61IKyS7