Bolo queijadinha.

INGREDIENTES

Enviada por Maria F. N. Vechi

Tempo de preparo 40 min

Rendimento 6 porções

1 lata de leite condensado

3 ovos

1/2 xícara de coco ralado

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1 colher (sopa ) de manteiga

1 colher ( sobremesa ) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bater os ingredientes no liquidificador,deixando o fermento em pó por último

Despejar em uma forma de furo central ( 18 cm ) untada

Levar em forno preaquecido e deixar por aproximadamente 30 minutos, até dourar e fazendo o teste do palito este saia seco. 

Informações Adicionais

Não vai farinha de trigo mesmo!

fonte:

http://www.tudogostoso.com.br/receita/165877-bolo-queijadinha.html