Receita de Espaguete com cogumelos e bacon...
Receita de Espaguete com cogumelos e bacon
O Tudo Receitas sugere uma receita de espaguete com cogumelos e bacon que você não pode perder. Descubra como preparar esse espaguete delicioso para toda a família e sirva um almoço ou jantar prático e gostoso. Basta continuar lendo o passo a passo e cozinhar!
Custo: Barato
Para: Prato principal
Cocção: Cozido
Ingredientes para 4 porções da Espaguete com cogumelos e bacon:
400 Gramas de Espaguete
50 Gramas de Margarina (ou manteiga)
50 Gramas de Bacon
100 Gramas de Carne moída
1 Copo de Vinho tinto
400 Gramas de Molho de tomate caseiro
Sal
Salsinha a gosto
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Instruções | 45 minutos
1
Para fazer espaguete com cogumelos e bacon, comece por cortar o bacon em cubinhos. Derreta a manteiga em uma panela e adicione a carne moída e o bacon. Refogue em fogo baixo até dourar, mexendo sempre.
2
De seguida, junte o vinho e deixe cozinhar em fogo muito baixo até evaporar o álcool.
3
Adicione os cogumelos, misture e junte o tomate. Deixe ferver por 15-20 minutos (um pouco mais, se os cogumelos forem frescos). Tempere com sal, se necessário, e um pouco de pimenta e salsinha picada.
4
Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água abundante salgada até cozer. Escorra o espaguete e coloque-o em uma prato fundo, adicione o molho e misture bem.
5
Sirva o espaguete com cogumelos e bacon de seguida! Se desejar, polvilhe um pouco de queijo ralado sobre o preparado!
Aprenda também a fazer:
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