sábado, 22 de agosto de 2015

Sanduíche de soja

Sanduíche de soja

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Colorido e cheio de nutrientes!
Ingredientes
1,5 litro de Água
250 gramas de Soja crua
1 unidade média de Tomate
1 unidade média de Cebola crua
0,5 unidade média de Pimentão amarelo cru
0,5 unidade pequena de Pimentão verde cru
5 dentes de Alho cru
1 colher (sopa) de Salsinha
1 pitada de Sal refinado
1 caixinha de Creme de leite light
520 gramas de Molho de tomate
1 unidade média de Cenoura crua
400 gramas de Pão de forma integral light

 
Modo de preparo

Coloque água para ferver em uma panela e depois acrescente a soja. Deixe por 2 minutos. Refogue o tomate, a cebola, o pimentão, o alho, a salsinha e o sal. Em seguida adicione o creme de leite e o molho de tomate. Adicione a cenoura ralada. Monte no pão de forma e sirva.
 
Informações sobre a receita

Total de pontos da receita: 75 pontos
Rendimento da receita: 12 porções
Pontos por porção: 6 pontos
Nível de dificuldade da receita: Fácil
http://blog.dietaesaude.com.br/receita/sanduiche-de-soja

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