SALADA MEXICANA

Dias quentes pedem pratos frescos e leves, mas cheios de sabor e também reconfortantes.

Esta é uma salada que lembra praias lindas, de águas claras e bem quentinhas, sabores que chegam do México...

Abacate

Tomate

Pimento

Pepino

Limão

Azeite

Cebola

Sal e Pimenta

Milho 

Coentros

Numa taça coloque os legumes e o abacate cortados em cubos.

Tempere a gosto com sal e pimenta, com o sumo de limão e um fio de azeite.

Ao servir pique os coentros frescos e coloque por cima.

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