terça-feira, 27 de maio de 2014

Gengibre.


Características do gengibre:Esta planta é originária da Ásia tropical, onde cresce espontaneamente.
Têm sido usado na Ásia para tratar dores nas articulações e resfriados.
O rizoma é a parte utilizada, possui um sabor aromático e picante. É rico em ferro, zinco e potássio.
O gengibre à mededida que seca é composto por óleo volátil, cineol, mucilagem, resina, gin
gerol. É ainda rico em ferro, zinco e potássio.


Propriedades medicinais do gengibre:

O gengibre é um poderoso anti-inflamatório e analgésico natural. Contem 12 compostos que combatem a inflamação. Um desses compostos, actua nas terminações nervosas e baixa os receptores das dores.
É um excelente estimulante da circulação sanguínea, ajudando o sangue a fluir ás extremidades. Tornando-se assim eficaz, para aliviar o excesso de frio interno, como as mãos e os pés frios, pulso fraco e palidez.
Alivia vários problemas digestivos e principalmente todo o tipo de enjoo, enjoo na gravidez, enjoo de quimioterapia enjoo de viagem e enjoo pós operatório.
Ajuda no emagrecimento, devido conseguir diluir as gorduras.
É considerado afrodisíaco e indicado para a impotência masculina. 
Trata dores de garganta, amigdalites, rouquidão e perda de voz.
É expectorante , auxilia a expectoração do muco do sistema respiratório. Combata a asma e a bronquite.
Combate gripes, constipações e rinite, bebendo infusão de gengibre bem quente com mel e limão. 

Gengibre e limão para emagrecer:
O gengibre e o limão são considerados dois alimentos termogênicos, ou seja são alimentos que ajudam a acelerar o metabolismo, providenciando assim um maior gasto calórico.


Chá de gengibre com limão : 
-1/2 litro de água
-1 Colheres de sopa de gengibre ralado
-1/2 Limão 
-Folhas de hortelã
Aquecer a água e acrescentar o gengibre. Esperar 5 minutos, juntar o limão e bater tudo no liquidificador e coar.
Acrescenta-se gelo, as folhas de hortelã e bebe-se logo. 
Esta bebida deve ser tomada antes da refeição, duas vezes ao dia, e associada a uma alimentação saudável para obter bons resultados.

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