domingo, 6 de abril de 2014

RECEITA DE PÃO DE QUEIJO DE POLVILHO AZEDO.

Ingredientes
3 xícaras (chá) bem cheias de polvilho azedo
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de gordura ou óleo
1 xícara (chá) de queijo ralado tipo minas
1 colher (sobremesa) de sal
1 ovo

Modo de preparo


Umedeça o polvilho com o leite.
Ferva a água com a gordura e o sal e escalde o polvilho.
Junte o ovo e o queijo e amasse bem.
Faça as bolinhas e coloque-as em assadeiras untadas, assando em forno médio.

Rendimento: 35 a 40 porções

Nenhum comentário:

Postar um comentário